Por definición, una industria artesanal se refiere a un sistema de producción en el que los bienes y servicios se producen en el hogar en pequeñas cantidades en lugar de la producción a gran escala en una fábrica. La mayoría de las industrias en la industria artesanal se centran en la fabricación de bienes y servicios únicos que requieren muchos productores que en su mayoría trabajan a tiempo parcial. Además, esta industria no requiere mucho capital para comenzar, lo que equivale a una cantidad moderada de ingresos que genera el negocio. Desafortunadamente, al ser pequeños productores, no cuentan con el respaldo del gobierno tanto como los grandes productores que hacen grandes aportes a la economía.
En una escala más amplia, la industria artesanal es parte de un sistema conocido como sistema de extinción. Bajo este sistema, también conocido como sistema doméstico o sistema de taller, un agente central o gerente da trabajo a contratistas que trabajan desde casa o pequeños talleres. Después de la Revolución Industrial y la invención de máquinas más eficientes, este sistema perdió popularidad debido a su baja velocidad. En períodos anteriores a la urbanización, este sistema se adaptaba a la mayoría de las personas porque nadie tenía que viajar al trabajo.
Historia de la Industria Casera
Las primeras industrias caseras aparecieron en el Reino Unido y los Estados Unidos. Inicialmente, el término se asoció con productores que instalaban sus negocios en casa y hacían cosas como hacer encajes, coser y fabricar artículos para el hogar. En ese momento, la mayor parte de la mano de obra sería de los miembros de la familia con un gerente comercial que suministraría los materiales necesarios para la producción. Antes de la Revolución Industrial, algunas de las empresas líderes a gran escala en el mundo alguna vez fueron industrias artesanales.
La configuración de estos negocios es relativamente simple. Un gerente u operador comercial (que también es el proveedor del material) viaja por todo el mundo adquiriendo las materias primas requeridas. Posteriormente, el gerente entrega las materias primas a los productores, quienes luego devuelven el producto terminado para su venta en los mercados locales o extranjeros. La Revolución Industrial en Europa Occidental en realidad fue provocada por estas empresas, especialmente aquellas que tenían la capacidad y la previsión de expandirse. Antes de la revolución, las cabañas estaban activas principalmente durante el invierno. La razón de esto es que la agricultura no era tan rentable en invierno, lo que obligaba a la gente a buscar otras fuentes de ingresos.
Economías en desarrollo
En estas economías, las industrias artesanales juegan un papel vital en la economía de regiones como Asia y América del Sur. Una de las formas en que sirven a la economía es la provisión de empleo, especialmente porque involucran mucho trabajo. En las áreas urbanas, los ingresos generados probablemente sean insignificantes. Sin embargo, este tipo de talleres en lugares rurales en realidad pueden generar ingresos suficientes para complementar los ingresos de la venta de cultivos. Estos talleres pueden vender sus productos en un mercado local o buscar uno eterno.
A medida que el país se desarrolla y aumenta la cantidad de salarios, estas industrias se ven obligadas a adaptarse y adquirir nuevas tecnologías. En consecuencia, también tendrán que competir con otras empresas por mano de obra experimentada, lo que aumenta aún más los desafíos. Aquellas industrias que pueden adaptarse terminan obteniendo la mayor ganancia mientras que otras cierran o se estancan.